Htan® Gal Blanc
Gallotannino ottenuto da galla (Quercus infectoria). Indicato in particolare per uve a bacca bianca e vini bianchi, contribuisce alla protezione dai fenomeni ossidativi e dall’attività ossidasica.
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Affinamento, Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®Htan® Supreme
Ellagitannini ottenuti da rovere (Quercus alba, Quercus petraea) Indicato per l’affinamento, contribuisce a conferire eleganza, equilibrio e maggiore finezza al profilo sensoriale del vino.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino ellagico…
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Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®Htan® TanFruit Arom White
Ellagitannino ottenuto da rovere francese non tostato (Quercus petraea). Indicato nella vinificazione in bianco e su vino finito, favorisce la finezza aromatica e valorizza le note floreali.
Scheda tecnica …
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Affinamento, Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®, Raccolta e protezione, Vinificazione e affinamentoHtan® Ceylon Green
Miscela di tannini catechinici da tè verde (Camellia sinensis) e gallotannini (Quercus infectoria). Contribuisce alla protezione del vino dai fenomeni ossidativi e radicalici.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino di…
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Htan®, Linea Htan®, Raccolta e protezione, VinificazioneHtan® Tradition
Ellagitannini ottenuti da castagno (Castanea sativa) Interagisce con le proteine presenti nel mosto e nel vino, contribuendo ai processi di chiarifica e stabilizzazione.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino ellagico di…
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Affinamento, Htan®, Linea Htan®, VinificazioneHtan® Pro Color SP
Tannini proantocianidinici ottenuti da bucce e vinaccioli d’uva (Vitis vinifera) Indicato per mosti e vini rossi, contribuisce alla struttura, alla stabilizzazione e alla conservazione del colore. Svolge inoltre un’azione antiossidante…
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Affinamento, Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®Htan® Intence
Ellagitannini ottenuti da rovere francese (Quercus petraea) Indicato per l’affinamento di vini rossi strutturati, contribuisce a volume, equilibrio e persistenza gustativa, valorizzando note di frutta secca, spezie e liquirizia.
Scheda tecnica …
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Affinamento, Htan®, Linea Htan®, Raccolta e protezioneHtan® Pipen
Tannino proantocianidinico ottenuto da vinaccioli d’uva (Vitis vinifera). L’elevata reattività con gli antociani favorisce la stabilizzazione e una maggiore persistenza della materia colorante nel tempo.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino…
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Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®Htan® TanFruit Arom Red
Ellagitannino ottenuto da rovere francese non tostato (Quercus petraea) Indicato nella vinificazione in rosso e su vino finito, contribuisce alla struttura e alla complessità aromatica.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino…
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Htan®, Htan®, Linea Htan®, Vinificazione, Vinificazione e affinamentoHtan® Grape
Tannino proantocianidinico ottenuto da bucce e vinaccioli d’uva (Vitis vinifera). Contribuisce alla stabilità e alla struttura del vino, aumentandone la resistenza ai fenomeni ossidativi e favorendo la conservazione nel tempo…
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Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®Htan® TanFruit Arom Cherry
Ellagitannini (Prunus avium). Indicato per i vini rossi, contribuisce a valorizzare la componente aromatica e le note fruttate di ciliegia.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino ellagico da ciliegio
Tipo Botanico: Prunus avium
Caratteristiche: …