Linea prodotti funzionali – Fermentis™
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Fermentis, Linea prodotti funzionali - Fermentis™SpringArom™
Lievito inattivo a titolo garantito di glutatione (OIV-OENO 603-2018) microgranulare Easy-to-Use (E2U™). Specifico per la protezione del colore e degli aromi dei vini nel tempo. 100% organico.
Scheda tecnica …
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Attivanti - Fermentis, Fermentis, Linea prodotti funzionali - Fermentis™, Nutrienti e attivantiSpringCell™ Color
Lievito inattivo (OIV-OENO 459-2013) microgranulare Easy-to-Use (E2U™) ricco in polisaccaridi parietali per favorire la stabilità del colore e l’equilibrio colloidale dei vini rossi e rosati. 100% organico.
Scheda tecnica …
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Linea prodotti funzionali - Fermentis™, Nutrienti e attivantiSpringcell™ Color G2
Lievito inattivo (OIV-OENO 459-2013) ad elevato tenore in polisaccaridi parietali, microgranulare Easy-to-Use (E2U™) per favorire la stabilità del colore e l’equilibrio colloidale dei vini rossi e rosati. Rende il vino…
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Linea prodotti funzionali - Fermentis™SpringCell™ Manno
Preparato di scorze di lievito (OIV-OENO 497-2013). Fonte di mannoproteine solubili che agiscono sulla diminuzione dell’astringenza, la stabilizzazione del colore, il bilanciamento delle
fasi di ossidazione/riduzione. Può essere utilizzato in sostituzione…