Prodotti correlati
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Flotation L
0 Su 5Preparato enzimatico liquido concentrato specifico per la flottazione a base di pectinasi da Aspergillus niger per facilitare la chiarifica dei mosti.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Uva:
Applicazione: flottazione
Forma: liquida
WordPress Tabs Plugin
-
Hgrape®, Raccolta e protezione
Hgrape® Top Green Midi
0 Su 5Formulato a base di acido ascorbico, metabisolfito di potassio e materiale inerte ad azione antiossidante e antisettica per la protezione delle uve. Utilizzabile su vendemmiatrici e carri di raccolta.
Scheda tecnica …
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Liso
0 Su 5Preparato enzimatico a base di lisozima (E1105) con purezza > 95% per il controllo dei batteri lattici.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Uva:
Applicazione: inattivazione batteri gram +
Forma: granulare
WordPress…
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Color G
0 Su 5Preparato enzimatico granulare a base di pectinasi da Aspergillus niger ad elevata azione emicellulasica per migliorare l’estrazione di tannini, antociani e polisaccaridi delle uve rosse durante la macerazione.
Scheda tecnica …
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Clar Flot N2
0 Su 5Preparato enzimatico liquido specifico per la flottazione ad alta concentrazione. Facilita la depectinizzazione totale dei mosti da inviare al processo di separazione per “satur flottazione” con separatore CLAR N2.
Scheda tecnica …
-
Hgrape®, Raccolta e protezione
Hgrape® Top Green Free A
0 Su 5Formulato a base di metabisolfito di potassio, ellagitannini da rovere non tostato e materiale inerte ad azione antiossidante e antisettica per la protezione delle uve. Impiegabile su vendemmiatrici e carri…
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Beta Lise
0 Su 5Preparato enzimatico granulare a base di β-glucanasi da Trichoderma harzianum per la degradazione dei glucani prodotti da Botrytis cinerea. Facilita il rilascio di mannoproteine in vini affinati su fecce fini.
Scheda…
-
Htan®, Linea Htan®, Raccolta e protezione, Vinificazione, Vinificazione e affinamento
Htan® RV Super
0 Su 5Miscela di ellagitannini e proantocianidinici (Quercus petraea, Quebrachia lorentzii, Castanea sativa). Favorisce la formazione di complessi antociano-tannino e la stabilizzazione del colore. La componente ellagica contribuisce alla protezione dai fenomeni…
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Arom G
0 Su 5Preparato enzimatico granulare a base di pectinasi da Aspergillus niger con attività secondaria ß-glucosidasica specifico per la liberazione dei precursori aromatici glucosilati (terpeni, norisoprenoidi C13).
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Uva:
Applicazione: affinamento, liberazione…
-
Hzym®, Preparazione dei mosti, Raccolta e protezione
Hzym® Flotation Ultra L
0 Su 5Preparato enzimatico liquido altamente concentrato specifico per la flottazione a base di pectinasi da Aspergillus niger per facilitare la chiarifica dei mosti.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Uva:
Applicazione: flottazione
Forma: liquida
WordPress Tabs…










