Htan® Natura
Tannino proantocianidinico ottenuto da bucce d’uva (Vitis vinifera). Contribuisce alla stabilizzazione della materia colorante e alla protezione del vino dai fenomeni ossidativi, favorendone una migliore evoluzione nel tempo.
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Tannino proantocianidinico ottenuto da vinaccioli d’uva (Vitis vinifera). L’elevata reattività con gli antociani favorisce la stabilizzazione e una maggiore persistenza della materia colorante nel tempo.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino…
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Tannini proantocianidinici ottenuti da bucce e vinaccioli d’uva (Vitis vinifera) Indicato per mosti e vini rossi, contribuisce alla struttura, alla stabilizzazione e alla conservazione del colore. Svolge inoltre un’azione antiossidante…
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Ellagitannino ottenuto da rovere francese (Quercus petraea). Indicato per l’affinamento di vini bianchi e rossi, contribuisce a finezza ed equilibrio, integrandosi nel profilo sensoriale senza sovrastare l’identità del vino.
Scheda tecnica …
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Miscela di ellagitannini e proantocianidinici (Quercus petraea, Quebrachia lorentzii, Castanea sativa). Favorisce la formazione di complessi antociano-tannino e la stabilizzazione del colore. La componente ellagica contribuisce alla protezione dai fenomeni…
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Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino…
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Htan®, Linea Htan®, Raccolta e protezione, Vinificazione, Vinificazione e affinamentoHtan® Tradition Doux
Ellagitannini ottenuti da castagno (Castanea sativa) Indicato per l’affinamento di vini bianchi e rossi, contribuisce alla struttura, all’armonia e alla complessità sensoriale.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino ellagico da castagno…
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Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®Htan® TanFruit Arom Cherry
Ellagitannini (Prunus avium). Indicato per i vini rossi, contribuisce a valorizzare la componente aromatica e le note fruttate di ciliegia.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Composizione: Tannino ellagico da ciliegio
Tipo Botanico: Prunus avium
Caratteristiche: …
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Affinamento, Affinamento, Htan®, Htan®, Linea Htan®, Raccolta e protezioneHtan® Prestige
Ellagitannini ottenuti da rovere americano tostato (Quercus alba) Indicato per l’affinamento di vini bianchi e rossi di pregio, contribuisce alla struttura e alla complessità aromatica del vino.
Scheda tecnica …