Easy to Use (E2U)
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Easy to Use (E2U), Fermentazione alcolica, Fermentis, Linea lieviti SafOEno E2U™ - Fermentis
SafOeno™ BC S103 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae per la vinificazione di vini varietali. Ceppo con elevato potere fermentativo, alta resistenza all’etanolo e bassissima produzione di acidità volatile. Adatto per la…
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SafOeno™ CK S102 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae per la vinificazione di vini bianchi e rosati premium aromatici e rotondi. In base alla temperatura di fermentazione tende a produrre aromi tropicali…
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SafOeno™ EF 85
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Grande produttore di esteri etilici, apporta ai vini note fruttate complesse, con ottimi risultati su varietà neutre. Preserva l’acidità totale favorendo una sensazione…
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SafOeno™ FV 19 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Specifico per affrontare le problematiche dei cambiamenti climatici. Ideale per la vinificazione di vini rossi fruttati, freschi e vellutati. Ha la capacità di…
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SafOeno™ GV S107 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae per la vinificazione di vini bianchi premium complessi e rotondi grazie alla sua elevata produzione di glicerolo. Particolarmente indicato per le fermentazioni in…
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SafOeno™ HD A54
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Ottenuto dall’ibridazione di due ceppi della collezione Lesaffre for Fermentis™, è ideale per la vinificazione di bianchi e rosati, con intense e persistenti…
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SafOeno™ HD S135
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. È il risultato dell’ibridazione di due ceppi Fermentis™ by Lesaffre con lo scopo di ottenere un ceppo di lievito che resista a condizioni…
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SafOeno™ HD S62 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Ottenuto dall’ibridazione di due ceppi Fermentis™ by Lesaffre, con elevato consumo di acido malico e fabbisogno nutrizionale medio basso. Indicato per vini rossi…
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SafOeno™ HD T18
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Ottenuto dall’ibridazione di due ceppi Lesaffre for Fermentis™ per la vinificazione di vini aromatici ricchi in precursori terpenici, piacevolmente gradevoli ed eleganti. Grazie…
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SafOeno™ NDA 21 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Selezionato per la produzione di vini rossi da breve macerazione, intensamente fruttati e speziati. Elevato produttore di glicerolo, debole assorbimento di pigmenti colorati,…
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SafOeno™ PR 106
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Per fermentazione primaria e rifermentazione in autoclave, mostra un profilo aromatico pulito, intensamente fruttato e floreale, producendo un’elevata quantità di esteri e limitando…
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SafOeno™ SC 22 E2U
0 Su 5Lievito secco attivo (LSA) E2U™ S. cerevisiae. Può essere utilizzato per la vinificazione di vini a carattere varietale, risulta un eccellente fermentatore. Può essere utilizzato per la vinificazione di vini…











