Enosmart® PVPP Tabs
Polivinilpolipirrolidone (PVPP) formulato in pastiglie non polverulenti, indicato per l’abbattimento dei polifenoli responsabili dell’ossidazione.
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Chiarifica, Hveg®, Raccolta e protezioneHveg® Vegepure PW
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Gelatina animale in polvere di origine suina, solubile a caldo con potere bloom 80/100, indicata per la chiarifica bilanciata dei vini.
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Chiarifica, Hveg®, Raccolta e protezioneHveg® Vegepure Omnia
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Bentoniti, Chiarifica, Hclar®Hclar® Bent Gold
Bentonite sodica attivata granulata ad alto potere disperdente e spiccate proprietà colloidali.
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Bentonite granulata super-attivata ad alta disperdibilità ed elevato rendimento.
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Carboni, Chiarifica, Hclar®Hclar® HT Carbon 100 Plus
Carbone enologico decolorante ad elevata purezza.
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Caratteristiche
Carbone enologico decolorante
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Chiarifica, Friendly Wine®, Hveg®, Raccolta e protezioneHveg® Vegepure Wine
Prodotto a base di proteine di pisello specifico per la chiarifica e la riduzione dell’astringenza dei vini bianchi, rosati e rossi limitando i processi ossidativi nel tempo.
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Chiarifica, Chiarificanti proteici, Hclar®Hclar® CK Top
Caseinato di potassio, specifico per la rimozione dei polifenoli ossidati e la prevenzione dei fenomeni di imbrunimento.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Caseinato di potassio
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Bentoniti, Chiarifica, Hclar®Hclar® Bent Polvere
Bentonite in polvere ad azione chiarificante e deproteinizzante per mosti e vini.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
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Chiarifica, Hclar®, PVPPHclar® PVPP
Polivinilpolipirrolidone (PVPP) purissimo, specifico per la prevenzione e la cura dei difetti di ossidazione e dell’imbrunimento.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
PoliVinilPoliPirrolidone.
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Carboni, ChiarificaHclar® B-Adsorb Plus
Formulato a base di carbone vegetale attivo e derivato di lievito, mirato all’adsorbimento selettivo dei fenoli volatili e alla salvaguardia del profilo aromatico.
Scheda tecnica Scheda Sicurezza
Caratteristiche
Decontaminante dei vini…