Spring’FinerTM:
Il perfetto agente chiarificante ottenuto dal lievito.
Hclar Caratteristiche Scheda tecnica Spring’FinerTM Estratto proteico di lievito dalle notevoli capacità chiarificanti. Rimozione specifica di tannini astringenti e amari per un migliore profilo organolettico. Solidi sedimentabili limitati e compatti. 
Hclar®
Un’ articolata gamma di prodotti per la chiarifica di vini e mosti, selezionata per garantire il miglior risultato tecnologico, in totale sicurezza e nel completo rispetto della qualità e naturalità dei vini. La purezza delle materie prime, offerte tal quali o in formulazione, e i rigorosi controlli di qualità e efficacia delle stesse, sono elementi imprescindibili per la nostra azienda.
I nostri tecnici sono costantemente a disposizione del cliente per un confronto sulla migliore strategia di chiarifica, da impiegare in cantina.
Hclar Caratteristiche Scheda tecnica Scheda sicurezza Bent HWH Bentonite attivata granulata Bent Special Bentonite granulata super-attivata ad alta disponibilità Bent Gold Istantanea Bentonite granulata super-attivata ad alta disperdibilità Hclar Caratteristiche Scheda tecnica Scheda sicurezza B-Adsorb Decontaminante dei vini attivo nei confronti del 4-etil-fenolo e 4-etil-guaiacolo B-Adsorb Plus Decontaminante dei vini attivo nei confronti del 4-etil-fenolo e 4-etil-guaiacolo HT Carbon 30 Carbone enologico DECOLORANTE HT Carbon 70 Carbone enologico DECOLORANTE HT Carbon 100 Plus Carbone enologico DECOLORANTE Hclar Caratteristiche Scheda tecnica Scheda sicurezza Alb Pur Albumina d'uovo B-Adsorb Plus Decontaminante dei vini attivo nei confronti del 4-etil-fenolo e 4-etil-guaiacolo CK Top caseinato di potassio Hgel 30 Hgel 40 Gelatina idrolizzata liquida ad alto grado di idrolisi Hgel 50 Gelatina idrolizzata liquida ad alto grado di idrolisi Hgel B 40 
Hgel Arom Hgel Oro Gelatina in polvere solubile a caldo Hgel Ittio Plus Colla di pesce in polvere per la chiarifica dei vini Hclar Caratteristiche Scheda tecnica Hclar Caratteristiche Scheda tecnica Scheda di sicurezza PVPP Tabs polivinilpolipirrolidone
FermControl Clear Up
Strumento di chiarifica per vini premium.FermControl™ Clear Up è il nuovo preparato di scorze di lievito altamente purificate. Grazie al suo elevato contenuto in lipidi, possiede numerose proprietà richieste nella moderna vinificazione. Tra le tante vi è la capacità di adsorbire gli acidi grassi inibitori della fermentazione, così come pericolosi pesticidi o addirittura micotossine che sono spesso responsabili di arresti di fermentazione. Ferm Control Clear Up può inoltre eliminare una serie di off-flavours o aromi zavorra.
FermControl Clear Up è un preparato di scorze di lievito multifunzione – conforme ai regolamenti UE (CE) 834/2007 e (CE) 889/2008.
Hclar Caratteristiche Scheda tecnica FermControl Clear Up Scorza di lievito altamente purificata e certificata BIO
