Il prodotto RV Super si presenta sotto forma di piccoli granuli marroni, altamente solubili in acqua e vino. È un composto di tannini ellagici e proantocianidinici che, integrandosi con i tannini naturali presenti nell’uva, spesso insufficienti, svolgono un ruolo specifico nella formazione di un co-pigmento antocianano-tannico.
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