Hchim® Eno e Food Acido Malico

Descrizione

Il prodotto Acido Malico si presenta sotto forma di polvere cristallina bianca o di solido incolore. L’acido malico è una sostanza totalmente naturale presente in molte vie biochimiche e processi metabolici. Insieme all’acido tartarico costituisce nel vino l’acidità fissa e la sua concentrazione deve essere mantenuta costante, in quanto in annate poco favorevoli e con uve immature la sua concentrazione aumenta conferendo alla massa il caratteristico sapore di mela verde acidula.

Scheda Tecnica        Scheda Sicurezza

Link di collegamento alle certificazioni:

ISO 9001:2015

IFS Logistics

IFS Broker

 

Informativa:

«I prodotti commercializzati da HTS potrebbero provenire da Fornitori non certificati GSFI»

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