Hchim® Eno e Food Acido Ascorbico
Descrizione
Il prodotto Acido ascorbico è un composto pure e naturale al 100%, sotto forma di polvere cristallina bianca/giallina e presenta le caratteristiche di un acido medio-forte. Grazie alla sua elevata solubilità in acqua e alla sua attività antiossidante, è stato formulato per il suo utilizzo in enologia, previene i fenomeni ossidativi, mantenendo stabile il colore e preservando le caratteristiche organolettiche del vino.
